شیر می تواند بخش زیادی از کالری مورد نیاز کودکان را تامین کند
جانی گریگ/گتی ایماژ
کودکان خردسالی که توانایی هضم شیر را حفظ می‌کنند از افزایش زیادی در کالری موجود بهره می‌برند و این ممکن است توضیح دهد که چرا جهش‌هایی که اجازه می‌دهند این امر به سرعت در برخی از جمعیت‌های انسانی چندین هزار سال پیش گسترش یابد.
الکساندر فابر، متخصص اطفال در بیمارستان نوزادان تیمون در مارسی، فرانسه که سرپرستی این مطالعه را بر عهده داشت، می‌گوید این کالری‌های اضافی شانس کودکان را برای زنده ماندن از عفونت‌ها بسیار افزایش می‌دهد، زیرا کودکانی که از سوءتغذیه رنج می‌برند، در صورت بیماری شدید احتمال مرگشان بیشتر است.
شیر است…