به گفته ریاضیدانان قهوه: قهوه: تفکیک ناهموار دلیلی برای ضعف اسپرسو است.
طعم اسپرسوی شما ممکن است به میزان بسته بندی یکنواخت تفاله های قهوه قبل از دم کردن بستگی داشته باشد. تولید Shutterstock/PixelsMD آسیاب کردن خیلی ریز دانه های قهوه اسپرسو را ضعیف تر می کند و اکنون ریاضیات می تواند دلیل آن را توضیح دهد. در داخل یک دستگاه اسپرسوساز، آب جوش در بستر قهوه … ادامه