پس از سالها محدود شدن به استفاده درمانی از رژیم کتوژنیک برای اشکال خاصی از بیماری صرع ، رژیم کتوژنیک (که معمولاً رژیم کتو نامیده می شود) به یکی از محبوب ترین رژیم های غذایی در بین مردم آمریکا و دیگر کشور های جهان تبدیل شده پنج نکته‌ای که شما را در کتوژنیک چیست 1402 است. روغن حیوانی از حرارت دادن کره و از بین بردن مواد جامد شیر به دست می آید. امروزه همچنان در این زمینه از این رژیم استفاده می شود. اگر همچنان ادامه داشت ، سعی کنید سبزیجات حاوی فیبر زیاد مصرف کنید. البته باید در نظر داشت که این رژیم سطح تری گلیسرید و HDL را بهبود می بخشد ولی تغییر محسوسی در مقادیر LDL مشاهده نخواهد شد. از دست دادن آب بدن : شواهدی وجود دارد که رژیم های حاوی مقادیر پروتئینی بالا مانند رژیم کتو باعث کاهش وزن می شوند ، به این دلیل که چربی و پروتئین خاصیت سیرکنندگی بالایی دارند و شما کمتر احساس گرسنگی و میل به غذا خوردن خواهید داشت ، همچنین این کاهش وزن میتواند به دلیل کاهش ذخایر گلیکوژن صورت گیرد. این میان وعده ها باعث می گردد تا افراد کمتر احساس گرسنگی کنند. با این وجود ، محققان هشدار دادند که مشخص نیست که این نتایج به علت کاهش وزن به صورت کلی یا افزایش سطح کتون بادی ها بوده است.
رژیم کتوژنیک برای بلغمی ها
علائم این عارضه شامل کاهش سطح انرژی و ضعف در عملکرد مغز، اختلالات خواب، افزایش اشتها، مشکلات گوارشی و عدم توانایی در ورزش است. آیا رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش وزن کمک کند؟ اما به طور کلی این یک مسئله بسیار جزئی است. در این رژیم افراد مجاز هستند تا قبل و بعد از ورزش کردن ۲۰ تا ۳۰ درصد کربوهیدرات دریافت کنند تا بتوانند شدت ورزش خود را افزایش دهند. با ما در این مقاله همراه باشید تا رژیم کتوژنیک را به طور کامل بررسی کنیم. به محض این که احساس کردید دوباره دارید اضافه وزن پیدا میکنید یا دوباره سر و کله التهابات پیدا شد دوباره رژیم کتو را شروع کنید. مقداری آووکادو، پنیر، ژامبون یا تخممرغ هم به غذا اضافه کنید. تاثیر رژیم کتو روی سلامتی باید هم در کوتاه مدت و هم در بلند مدت بررسی شود. حالا میتوانید به مدت یک هفته به روش قبلی غذا خوردن تان برگردید.
رستوران های کتوژنیک
همچنین زمانی که شما یک رژیم غذایی با چربی و پروتئین بالا دریافت می کنید ، اشتهای شما به غذا خوردن کمتر می شود و این مورد نیز کمک میکند که بیشتر وزن کم کنید . کاهش وزن با خوردن چربی: این وعده شگفت انگیز رژیم کتوژنیک است. در حالی که تحقیقات تا کنون در مقیاس های کوچک انجام شده است ، شواهد نشان می دهد که رژیم بسیار کم کربوهیدرات (مانند رژیم کتو) ممکن است به کاهش A1C و بهبود حساسیت به انسولین تا 75 درصد کمک کند. در حالی که رژیم کتو خیلی آسان به نظر نمی رسد ، تحقیقات نشان می دهد که علاوه بر استفاده از آن برای درمان صرع ، دارای مزایای درمانی بالقوه است. یک بررسی در سال 2017 تمام شواهد موجود در مورد رژیم کتوژنیک و سلامت قلب و عروق را مورد بررسی قرار داد و نشان داد که رژیم غذایی ممکن است با برخی از عوامل بهبود دهنده ی بیماری های قلبی عروقی مرتبط باشد. اندکی بعد آنها راهنمای هرم غذایی را منتشر کردند، که کربوهیدرات در بزرگترین قسمت هرم قرار گرفته است و به شما توصیه میکند 6 تا 11 وعده در روز بخورید.
مصرف کربوهیدرات در طی هفته اول تا آخر رژیم باید به ۲۰ تا ۳۰ گرم در روز برسد. از این رژیم غذایی در دهه 1920 به عنوان راهی برای درمان صرع در کودکان استفاده می شد و به دلیل میزان موفقیت چشمگیر آن افرادی که رژیم کتو داشتند حدود 30 تا 40 درصد تشنج کمتری را تجربه می کردند. به عنوان اولین حرکت، سس مایونز و کنجد رو با آب لیمو مخلوط کنید. در رژیم غذایی کتوژنیک، شما منابع تغذیه ای تان را تغییر می دهید و بدنتان را مجبور می کنید در تمام روزهای هفته از منابع چربی برای تولید سوخت و انرژی استفاده کند. از روغن زیتون برای چاشنی سالاد و آماده کردن غذاهایتان در رژیم کتوژنیک استفاده کنید. در اینجا برخی از بیماری هایی که رژیم های کتوژنیک در درمان آن ها نقش کمک کننده را ایفا می کند، بررسی می کنیم. در این لیست کوتاه تقریبا همه ی غذاهای مورد علاقه شما که حاوی کربوهیدرات هستند مانند غلات ، برنج ، لوبیا ، سیب زمینی ، شیرینی ، شیر، میوه ها و حتی برخی سبزیجات حذف می شود. برای میان وعدهها و تامین کالری مورد نیاز یا وقت هایی که دلتان میخواهد چیزی بخورید از انواع آجیل، تخمه و میوه استفاده کنید.
لاغری کتوژنیک چیست
میوه: همه میوه ها، به جز بخش های کوچکی از انواع توت ها مثل توت فرنگی. در حالت عادی زمانی که غذا می خورید در بدن شما قند موجود در غذا به گلوکز تبدیل شده و در سرتاسر بدن به جز مغز پخش میشوند و به عنوان منبع انرژی در بدن سوزانده می شود. هنگامی که کربوهیدرات مصرفی خود را کاهش می دهید و یا برای مدتی غذا نمی خورید ، بدن شما به دنبال منابع دیگر برای تامین انرژی خود خواهد بود و چربی منبع مناسبی برای جایگزینی است. در یک بررسی که در سال 2014 بر روی حیوانات انجام شد، رژیم کتوژنیک در کاهش رشد تومور ، سرطان روده بزرگ ، سرطان معده و سرطان مغز تاثیر گذار بود. گرچه ناراحتیهای گوارشی، یکی از عوارض این رژیم بود و یکی از بیماران بههمین دلیل از مصرف آن منصرف شد، اما تهیهٔ غذاهای قابل تحمل و خوشطعم برای کودکان آسانتر بود. به همین دلیل رژیم کتو برای حذف کربوهیدراتها یکی از موفق ترین رژیمها است. بنابراین رژیم کتوژنیک پتانسیل چربی سوزی بدن را به شدت افزایش میدهد و این یکی از مهم ترین مزایای رژیم کتوژنیک است. از مهم ترین مشکلاتی که رژیم غذایی کتوژنیک دارد سخت بودن است.
برنامه رژیم کتوژنیک در ماه رمضان
مهم این است که بتوانید یک خواب شبانه خوب ۷ تا ۹ ساعته داشته باشید. اگر هم قبلاً آن را شروع کردهاید، پیشنهاد میکنم از تجربهی خود برای ما بنویسید تا افراد مبتدی بتوانند بهتر تصمیم بگیرند. تحقیقات تجربی اولیه نشان می دهد که رژیم کتو ممکن است اثرات ضد توموری داشته باشد ، احتمالاً به این علت که میزان کالری دریافتی و گلوکز در گردش را که برای رشد تومور مورد نیاز است را کاهش می دهد. محدودیت کالری : هنگامی که با حذف بسیاری از دسته های غذایی ، مصرف غذای خود را به شدت محدود می کنید ، به احتمال زیاد باعث کاهش وزن خود خواهید شد. اما این رژیم ها با وجود معروفیت و داشتن اسامی خارجی، ماهیت علمی و پیچیده ای ندارند تنها مشخصه ای که در این رژیم ها باعث کاهش وزن میشود کاهش کالری دریافتی و در بعضی حذف کربوهیدرات است. با حذف روزی ۵۰ گرم از میزان مصرفی کربوهیدراتهای برنج و نان باید آن را به میزانی برسانیم که مورد نیاز بدن است. رژیم کتوژنیک خیلی ساده تر از چیزی است که فکر میکنید.
اگرچه فیبر موجود در آن چیزی کمتر از 2 گرم در هر فنجان نیست و نزدیک به 13 گرم قند دارد، طالبی حاوی مقدار قابل توجهی کربوهیدرات در هر وعده است که باعث می شود در اکثر برنامه های کتو مناسب باشد. در خصوص افزایش کربوهیدرات دریافتی در این نوع رژیم کتوژنیک باید گفت خوشبختانه همه کربوهیدرات دریافتی طی فعالیت بدن سوزانده می شود و چیزی از آن به عنوان چربی در بدن ذخیره نمی شود. با این حال، مصرف مقادیر زیاد پروتئین و کتون زیاد ممکن است از دست دادن عضلات را به حداقل برساند؛ به خصوص اگر ورزش را چاشنی رژیم کنید. بعد از این مدت ( حالا به انتخاب خودتان ۳ یا ۶ هفته ای) به اندازه کافی وزن کم کرده اید. اما چون غیر اصولی هستند؛ هم موقت و کوتاه مدت هستند و هم مضر اند. 2- توانایی رژیم برای کاهش وزن در طولانی مدت. در واقع ، یک بررسی در سال 2017 نشان داد که رژیم کتو با کنترل بهتر گلوکز و کاهش مصرف دارو مرتبط است. Data has been generated by GSA Conte nt Ge nerator DEMO.
کتوژنیک رژیم مواد غذایی چیست
بررسیهای بعدی نشان داد که ۲۰٪ از بیماران صرعی وی تا آخر عمر دچار تشنج نشدند و ۵۰٪ آنان هم بهبود نسبی پیدا کردند. استفان هرمان می گوید: “برای بعضی از افراد، رژیم کتو می تواند مضر باشد.” وی می گوید افرادی که به دیابت نوع 2 مبتلا هستند و مصرف انسولین دارند و همچنین افراد مبتلا به دیابت نوع 1 که باید انسولین مصرف کنند در این دسته قرار دارند. نوشیدنیها نیز میبایست تحت کنترل قرار گیرند. میوهها نیز میبایست به نحوی مصرف شوند که از شیرینی جات دور باشند. رژیم کتوژنیک کمی به تمرین نیاز دارد اما بعد از مدتی برای بدن عادی میشود. اما در مورد استفاده از آن برای عموم افراد سالم که تنها به دنبال مقداری کاهش وزن هستند چطور؟ رژیم های کتوژنیک می تواند باعث کاهش شدید قند خون و انسولین شود همراه با افزایش کتون ها، مزایای سلامتی فراوانی دارد ، طبق آنچه در ادامه این بخش از تناسب اندام نمناک خواهید خواند. A rtic le was created by GSA Cont ent Generator DE MO!
با این حال ، همین یافته های اولیه نیز نوید بخش و هیجان انگیز است. برای شروع رژیم کتوژنیک میبایست بر روی این مواد خوراکی و تنقلات تمرکز کنید. انواع مواد خوراکی شیرین مانند بستنی، آبنبات، شربتهای نوشیدنی و شکلاتها نیز میبایست از رژیم روزانه کنار روند. اعتقاد بر این است که این امر با بهبود عملکرد میتوکندری از طریق تأمین یک سوخت جدید برای مغز اتفاق می افتد. این نکته را در نظر بگیرید که برنامه رژیم کتوژنیک برای لاغری به هیچ وجه مناسب ورزشکاران نیست و باعث عضله سوزی و پایین آمدن سطح انرژی بدن شان می شود. یک دورهٔ کوتاهمدت از افزایش تشنجها در طی بیماری یا در اثر نوسان سطح کتونهای خون محتمل است. این رژیم غذایی در درمان بیماری های مختلف از جمله صرع ممکن است مفید باشد. محصولات رژیمی بدون قند: این مواد می توانند بر روی سطح کتون تأثیر بگذارند. سندرم تخمدان پلی کیستیک:رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش سطح انسولین کمک کند، که ممکن است نقش کلیدی در سندرم تخمدان پلی کیستیک داشته باشد. یک رژیم کتوژنیک خطر ابتلا به سرطان را حتما کاهش خواهد داد. اگر دوست دارید رژیم کتوژنیک را شروع کنید اما هنوز مطمئن نشدید، برای آشنایی بیشتر با رژیم کتوژنیک و شروع کاهش با این برنامه غذایی، پیشنهاد میکنیم کتاب رژیم کتوژنیک را در ادامه تهیه کنید و همراه خودتان داشته باشید.