همبرگرهای انعطاف پذیر با سبزیجات ریشه ای


دستور پخت داون جکسون بلاتنر ، RDN ، CSSDdjblatner
یک ظاهر طراحی شده توسط لیندسی گاسکوت

عکس: پل گربه

آیا تا به حال در مورد رژیم انعطاف پذیر چیزی نشنیده اید؟ این رژیم به این معناست که کل غذاهایی که می خورید بیشتر منشا گیاهی دارند ، در حالی که جا برای گوشت های با کیفیت خوب انتخاب شده باقی می گذارد. شیوه زندگی منعطف فقط یک رژیم غذایی سخت نیست ، بلکه تعیین می کند که چقدر گوشت می خواهید بخورید و به شما این آزادی را می دهد که غذاهایی را که انتظارات شخصی شما را برآورده نمی کنند کنار بگذارید. انعطاف پذیری به جای این که اعلام کند گوشت نمی خورد ، به بدن قدرت می دهد تا با مواد مغذی و آنتی اکسیدان های موجود در گیاهان تغذیه کند و در عین حال به پروتئین و نیازهای معدنی پروتئین حیوانی وفادار بماند.

در این بهترین دستورالعمل از هر دو جهان ، ملکه انعطاف پذیری خود ، داون جکسون بلاتنر ، شب همبرگر را به طور کامل تغییر داده است و شامل سبزیجات رنگارنگ و پروتئین با کیفیت است ، بنابراین شما می توانید به اهداف خود در عین رضایت جوانب چشایی خود برسید.

همبرگرهای انعطاف پذیر با سبزیجات ریشه ای

زمان آماده سازی: 15 دقیقه • تمام وقت: 40 دقیقهاو باعث می شود 4 وعده

سیب زمینی سرخ کرده

  • هویج 8 عدد
  • 8 عدد جعفری
  • 4 عدد چغندر کوچک
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، تقسیم شده
  • ½ قاشق چایخوری نمک دریا
  • ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه

همبرگر

  • دکمه سفید 12 اونس یا قارچ کرمینی ، خرد شده
  • گوشت چرخ کرده 12 اونس (توصیه می شود با چمن)
  • سالاد رومی 8 برگ یا برگ سبز

بارگذاری پیشنهادات: برش های گوجه فرنگی ، ترشی ، پیاز ، فلفل تند

1 فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.

2 همه سبزیجات ریشه به چوب کبریت ضخیم بریده می شوند. با 1 قاشق غذاخوری روغن ، نمک و فلفل بپاشید.

3 روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید ، در نیمه وقت قهوه ای طلایی شود.

4 در حالی که سیب زمینی ها در حال سرخ شدن هستند ، قارچ های خرد شده را در تابه ای روی حرارت متوسط ​​روی نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون باقی مانده به مدت 5 دقیقه سرخ کنید تا نرم و نرم شوند.

5 اجازه دهید آنها به مدت 5-10 دقیقه خنک شوند ، سپس با گوشت گاو مخلوط کرده و به شکل چهار عدد کیک درآورید. همبرگرها را در تابه یا تابه ای به مدت چهار دقیقه از هر طرف بپزید تا به دمای داخلی 160 درجه فارنهایت برسید.

6 برگرها را روی برگ های کاهو قرار دهید و سس دلخواه را روی آن قرار دهید. با یک توده بزرگ سبزیجات ریشه دار و سیب زمینی سرو کنید.



دیدگاهتان را بنویسید