بهترین غذاهای گیاهی برای تولید طبیعی کلاژن


مکمل های کلاژن مدتهاست که رواج دارد. شما به سختی می توانید بدون دیدن شخصی که کلاژن اضافه کرده است بچرخید اسموتی، بمب های چربی، زوج شکلات داغ!

آیا کلاژن ارزش تبلیغات دارد؟ به طور خلاصه ، بله!

کلاژن شایع ترین پروتئین در بدن ما است که ساختار و ثبات را برای پوست ، سیستم گوارشی ، ماهیچه ها ، استخوان ها و بافت های همبند ایجاد می کند. [source]به به نظر می رسد مکمل کلاژن از سلامت پوست و مفاصل پشتیبانی می کند. شواهد حدی نیز مزایایی برای سلامت روده نشان می دهد ، اگرچه تحقیقات فعلی این ادعا را تایید نمی کند.

مکمل های کلاژن به دو شکل یا کلاژن دریایی موجود است [source]، از فلس ماهی و چرم یا کلاژن گاو از پوست گاو مشتق شده است. بنابراین این امر گیاهخواران و کسانی را که به رژیم گیاهی پایبند هستند کجا می گذارد؟ متاسفانه بدون کلاژن

تلاش مستمر برای تولید کلاژن از مخمر انجام شده است [source] و منابع گیاهی [source]، اما هنوز در دسترس مصرف کنندگان نیستند [source]به

مواد مغذی گیاهی + مواد غذایی برای تولید کلاژن

خبر خوب این است که اگرچه بیشتر مکمل های کلاژن گیاهی نیستند ، اما بدن به تنهایی کلاژن تولید می کند. و بسیاری از روشهای گیاهی برای حمایت از تولید کلاژن شما وجود دارد [source] و از کلاژن موجود در سیستم محافظت می کند.

ظرف پروتئینی سوبا با بادمجان کبابی ، توفو و سس کره بادام تند

1به پروتئین

کلاژن یک پروتئین است و مانند همه پروتئین ها از اسیدهای آمینه تشکیل شده است. به عبارت دیگر ، باید منابع خوبی را شامل شود پروتئین گیاهی از رژیم غذایی خود برای حمایت از تشکیل کلاژن و حفظ کلاژن در بدن خود استفاده کنید.

آن را در آن پیدا کنید: لوبیا ، آجیل ، دانه ها ، توفو ، تمپه و مخمر تغذیه ای.

دستور العمل هایی که باید امتحان کنید: کاسه صبحانه سبزیجات | ورق Pan Jerk Tempeh و آناناس | ناهارهای پروتئینی بالا

2به گلیسین

رایج ترین اسید آمینه موجود در کلاژن گلیسین است و سطوح بالای آن باعث افزایش تولید کلاژن می شود [source]به گلیسین “شرطی ضروری” تلقی می شود ، به این معنی که بدن عمدتا قادر به سنتز خود است ، اما گاهی اوقات به حمایت نیاز دارد [source]به

به عنوان مثال ، در دوران بارداری ، یک منبع غذایی گلیسین برای توسعه سیستم اسکلتی جنین ، پوست و دندان ها و حمایت از رشد بدن و پوست در حال رشد مهم است.

آن را در آن پیدا کنید: کنجد ، اسپیرولینا ، تخمه آفتابگردان ، تخمه کدو ، نوری ، شاهی ، لوبیا و اسفناج.

سالاد رشته فرنگی

دستور العمل هایی که باید امتحان کنید: چوب گرانولای دانه کدو تنبل | تاکو با سبزیجات چیلی شیرین | لقمه گرانولای شکلات تیره گیلاس | سالاد رشته فرنگی

3به فلز روی

روی یک ماده معدنی است که برای پوست سالم بسیار مهم است. در بهبود زخم نقش دارد [source]، از آکنه جلوگیری می کند [source]، التهاب را کاهش می دهد [source]، و به عنوان یک کوفاکتور در تشکیل کلاژن عمل می کند.

آن را در آن پیدا کنید: دانه کدو تنبل ، بادام هندی ، پکن ، جو دوسر ، لوبیا و حبوبات و غلات کامل.

جو دوسر شب با کمپوت سیب

دستور العمل هایی که باید امتحان کنید: توپ های انرژی فوق العاده کدو تنبل | جو دوسر شب با کمپوت سیب | 7 شام با لوبیا سیاه

4به ویتامین سی

این ویتامین به طور طبیعی توسط بدن تولید نمی شود ، ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که رادیکال های آزاد را از بین می برد تا از تجزیه کلاژن جلوگیری کند. همچنین به تبدیل اسید آمینه پرولین به هیدروکسی پرولین کمک می کند ، که باعث تحریک سنتز کلاژن و تثبیت ساختار پروتئین کلاژن می شود. [source]به

آن را در آن پیدا کنید: مرکبات مانند پرتقال ، لیمو و گریپ فروت ، گلاب ، کلم بروکلی ، جوانه بروکسل ، جعفری ، کلم پیچ ، کیوی ، فلفل دلمه ای و چغندر.

اسموتی تقویت کننده سیستم ایمنی گریپ فروت

دستور العمل هایی که باید امتحان کنید: کلم بروکلی بو داده به 3 روش | ساندویچ سبزیجات کبابی | اسموتی تقویت کننده سیستم ایمنی گریپ فروت | سالاد کلم با پرتقال و زغال اخته | سبزیجات چغندر و آووکادو با سس تاهینی خامه ای

5به ویتامین E

همراه با ویتامین C ، ترکیبات توکوفرول ویتامین E چسبنده های قوی هستند که رادیکال های آزاد را جذب و غیرفعال می کنند. [source]به

آن را در آن پیدا کنید: سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم بروکلی ، روغن های گیاهی مانند آفتابگردان و گلرنگ ، ذرت ، سویا ، آجیل و دانه ها ، انبه ، کیوی.

سوپ کلم بروکلی و کلم پیچ خامه ای

دستور العمل هایی که باید امتحان کنید: 3 دستور تهیه اسموتی اسفناج | سوپ کلم بروکلی و کلم پیچ | بمب های چربی مهره Keto macadamia

6به به کاتکین

کاتچین ها نوعی ترکیب فنولیک هستند که اعتقاد بر این است که ضد آفتاب برای پوست است ، به این معنی که از آن در برابر آسیب های ناشی از نور خورشید محافظت می کند. [source]به با افزایش سن ، کاتچین ها از اتصال نادرست کلاژن با الاستین ، دیگر پروتئین اولیه در پوست ما جلوگیری می کنند.

آن را در آن پیدا کنید: چای سبز (مخصوصاً ماچا) ، انواع توت ها ، کاکائو.

دستور پخت Matcha Latte

دستور العمل هایی که باید امتحان کنید: شکلات تلخ عصاره زردچوبه | ماتچا لاته | پوسته لوکومای شکلاتی | فنجان نان تست فرانسوی بلوبری | اسموتی انبه توت فرنگی

7به کلروفیل

کلروفیل ترکیبی است که مسئول رنگ سبز سبزیجات برگ تیره و جلبک ها است. تحقیقات اولیه به کلروفیل اشاره دارد که باعث تولید کلاژن و بهبود چین و چروک صورت می شود [source]به دیدن نحوه پیشرفت این موضوع هیجان انگیز خواهد بود!

آن را در آن پیدا کنید: سبزیجات سبز رنگ مانند کلم پیچ ، یقه ، کلم بروکلی ، آروگولا و اسفناج.

دستور العمل سم زدا لیمو

دستور العمل هایی که باید امتحان کنید: Detox Limeade | پاستا با لوبیا سفید و آروگولا | مینسترون با سبزیجات تابستانی

8به مس

مس نقش زیادی در شکل گیری و حفظ سلامت پوست دارد. از نظر کلاژن ، مس نقش اساسی در سنتز کلاژن ایفا می کند [source]به این از تشکیل فیبروبلاست ها پشتیبانی می کند ، که به نوبه خود از تولید کلاژن پشتیبانی می کند.

مس باعث تولید کلاژن می شود و به عنوان کاتالیزور در ساخت الیاف کلاژن عمل می کند. همچنین لازم به ذکر است که حدود 15 درصد مس بدن در پوست یافت می شود [source]!

آن را در آن پیدا کنید: آجیل ، دانه ها ، سبزیجات برگ دار ، قارچ شیتاکه و اسپیرولینا.

دستور العمل هایی که باید امتحان کنید: پودینگ صبحانه اسپیرولینا چیا | چوب گرانولا با گردوی کارامل | لیموناد سبز | Pho گیاهخواری

لایه لایه لایه پودینگ اسپیرولینا چیا ، سلام درخشش

این مقاله توسط دکتر جینا جانشسکی ، پزشک دارای مجوز و دارای مجوز که بیش از 20 سال است تمرین می کند ، از نظر پزشکی مورد بررسی قرار گرفته است. در اینجا درباره بازبین های پزشکی Hello Glow بیشتر بدانید. مانند همیشه ، این توصیه پزشکی شخصی نیست و توصیه می کنیم با پزشک خود مشورت کنید.

133

دیدگاهتان را بنویسید